​
Mon histoire

Moi c'est Mina, fondatrice des Ateliers de Mina.

Originaire de l'île de La Réunion, j'ai choisi de donner un nouveau sens à ma vie professionnelle
en mettant ma passion de la cuisine au service de la santé des enfants.

Après plusieurs années en commerce international et en management,
j'ai ressenti le besoin d'entreprendre autrement : créer un projet utile, porteur de valeurs et capable d'avoir un véritable impact sur les générations de demain.

Cette passion pour la cuisine m'accompagne depuis toujours.

J'ai grandi dans le restaurant gastronomique de mes parents, où j'ai découvert très jeune le plaisir de cuisiner avec des produits frais, les couleurs des fruits et légumes, le parfum des épices et la richesse des saveurs de notre île.

Cet univers a profondément façonné ma vision de l'alimentation : bien manger est avant tout
un plaisir qui se partage.

Aujourd'hui, certifiée Coach en Bien-être & Nutrition, je mets cette expérience au service des familles
en proposant des ateliers culinaires ludiques destinés aux enfants.

Ma mission est simple : apprendre aux enfants à bien manger sans culpabiliser, sans interdits
et sans forcément devenir végétarien ou végan.
Je souhaite leur montrer qu'une alimentation saine peut être gourmande, colorée, amusante et
accessible à tous.

À travers chaque recette, les enfants découvrent le plaisir de cuisiner eux-mêmes, développent leur autonomie, éveillent leur curiosité alimentaire et acquièrent de bonnes habitudes qui les accompagneront toute leur vie.

Parce qu'un enfant qui apprend à bien manger aujourd'hui devient un adulte en meilleure santé demain.

Au plaisir de cuisiner avec vos petits chefs !​
​
Culinairement vôtre, 
​
Mina
​